Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, 15 Ekim’in kadın üreticilerin günü olduğuna dikkat çekerek, “Bugün kırsalda yaşayan kadınlara bir onur ve şükran günüdür. Burada ellerinin bereketini toprağa veren kadınları görüyoruz. Bugün biz Havutçulu’daydık. Köydeki kadınlarla beraber JES’E Hayır dedik. Üretim sonsuz olsun, devam etsin, sürdürülebilir olsun, sağlıkla devam etsin dedik. Şimdi de üretici kadınlarla Efes Tarlası Yaşam Köyü’ndeyiz” dedi.
TOPRAK VE TABİAT BANA DERS VERDİ
Armağan Portakal, değişimin kadınlardan başlayacağını belirterek; “10 yıl öncesine kadar, Armağan, kurumsal hayattan ayrılmış, birçok sosyal sorumluluk projesine katılan, sosyal hayata aktif bir şekilde dahil olmuş bir kadındı. Sonrasında Seferihisar’da şu an Torlak Çiftliği olarak bilinen bir arazi satın aldım. Zeytin ağaçlarıyla dolu olan bu arazide, orayı üretim yapılan bir alan haline getirmeyi hedefledim ve tarımın içinde yaşamaya başladım. Toprak ve tabiat beni eğitmeye başladı. 10 yıllık deneyimim boyunca öyle anlar yaşadım ki, daha önce biri bana bunları anlatsaydı buna inanmazdım. Biz, muazzam bir döngünün, büyük bir zenginliğin içinde yalnızca bir nokta olarak varız. Benim “toprağın ritmi” dediğim şey, yalnızca bir slogan değil; aslında Torlak Çiftliği’nde yaşamaya başladığım 2 yılın sonunda dilimden dökülenlerdir. 350 zeytin ağacımız var. Aralarına dutlar, bademler ve farklı ağaçlar diktim” dedi.
EFES TARLASI YAŞAM KÖYÜ BENİ DERİNDEN ETKİLEDİ
15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü’nde Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde olmaktan büyük mutluluk duyduğunu ifade eden Armağan Portakal; “Efes Tarlası Yaşam Köyü’nden son derece etkilendim. Burada her şey mükemmel bir şekilde tasarlanmış. Eğitimler hakkında bilgi aldım ve burası adeta bir açık laboratuvar gibi. Selçuk’un sahili, geçmişi ve karakteri özenle korunmuş. Bunları görmekten büyük mutluluk duydum. Bugün önemli olan JES’e direniş göstermemizdir. Çünkü biz toprak ve suyun sonsuz olduğunu düşünürüz. Ancak bu doğru değil. Bir santim toprağın oluşması, yüzlerce, binlerce yıl süren bir sürecin sonucudur. Her ağaç kestiğimizde, toprağa her kazma vurduğumuzda, her betonu diktiğimizde geleceğimizden geri dönüşü olmayan şeyler kaybediyoruz. Biz sahip çıktığımız sürece bir geleceğimiz var” şeklinde konuştu.
EFES TARLASI YAŞAM KÖYÜ’NDEN YENİ FİDELER GELİYOR
Armağan Portakal’ın konuşmasının ardından, kadın çiftçilere Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde fide dağıtımı yapıldı. Karaot Tohum Derneği ile gerçekleştirilen yeni projeler hakkında bilgi veren Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel; “Biz, köylülerle birlikte Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde ürettiğimiz fideleri köylerde yeniden toprakla buluşturacağız. Bunlar genellikle salatalık fideleri olacak. Köylü kazanacak ve ayrıca esnaf odamızla yaptığımız anlaşma gereği mevcut restoranlarda artık Efes Tarlası Yaşam Köyü salataları yer alacak. Kendi işletmelerimizde bunları kullanacağız. Üretimi teşvik etmek amacıyla mahalleye dönüşen köylerde belediyeye geçen tüm arazileri köylerimizle birlikte işleyerek, onlardan elde edilen ürünleri tüm esnafla paylaşmayı ve kendi sofralarımızda bu döngüyü sağlamayı hedefliyoruz. Bunun çok önemli bir nedeni var. Birçok kooperatif kuruldu. Çok sayıda üretici mevcut ve doğal üretim ile yerel tohumlarla üretim yapılıyor. Ancak bu üretimden yararlananların yanı sıra, aynı nitelikte bir tüketici kitlesine de ihtiyacımız var” dedi.